Né à Paris le 19 septembre 1962, est un chef cuisinier français. Sa cuisine s’inspire de la gastronomie moléculaire.
Thierry Marx, un chef sans frontières
par Christophe Belleuvre | Nov 28, 2016 | Ces Chef(fe)s qu'on adore ! | 0 commentaires
par Christophe Belleuvre | Nov 28, 2016 | Ces Chef(fe)s qu'on adore ! | 0 commentaires
Né à Paris le 19 septembre 1962, est un chef cuisinier français. Sa cuisine s’inspire de la gastronomie moléculaire.
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